Pakierski omlet

Comment

dieta przepisy
10906054_344792965714098_5966545815320599174_n

Wielu z Was pyta mnie o przepis

na zamieszczane na blogu omlety.

Oto i on :)

 

Jak wspominałam – inspirację czerpałam od innej blogerki,

aczkolwiek zmodyfikowałam nieco przepis :)

 

Składniki na omlet:

– 2 jajka całe

– 1 miarka odżywki białkowej (u mnie kokosowa)

– 1 łyżka mąki (ryżowej / pełnoziarnistej)

– 4 łyżki płatków owsianych

 

i ewentualnie na twarożek do posmarowania:

– 1/4 kostki twarogu półtłustego

– truskawki / borówki amerykańskie

– miód / syrop z agawy

 

Przygotowanie:

Płatki owsiane zalewamy odrobiną wrzątku i czekamy aż napęcznieją. Dodajemy do nich mąkę i odżywkę białkową.

Białka oddzielamy od żółtek.

Żółtka dodajemy do miski z płatkami owsianymi i wszystko mieszamy.

Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z pozostałymi składnikami.

Teflonową patelnię mocno rozgrzewamy i wylewamy na nią nasz omlet.

Smażymy z obu stron, aż ładnie się zetnie :)

 

A mus do posmarowania to nic prostszego,

jak po prostu wszystko razem dokładnie zblendować 😉

 

 

Na koniec podrzucam kilka moich pysznych połączeń <3

11159521_348452282014833_2994600874595157852_n

11101243_345356955657699_4470461574808707720_n

11096487_345052465688148_8238082586390950196_n

11028378_350836485109746_4284080913170418415_n

10906054_344792965714098_5966545815320599174_n

19710_342928222567239_1066052934777879213_n

10464302_346998268826901_8726540201759638265_n

Niech i inni `Popłyną`! Podziel się Wisłą : )